Restaurantleiter Jobs in Bochum November 2025

Nach aufwendiger Sanierung, wurde das Landhaus Freemann im November 2015 unter der Leitung von Familie Collela neu eröffnet. Die Ausrichtung ist handwerklich, kreativ, bodenständig, vielschichtig. Heute ist das Freemann eine der größten Gaststätten im Düsseldorfer Norden. Bistro- Bier, Wein, Cocktails oder mehr genießen Restaurant- neue Düsseldorfer Küche mit modernen internationalen Einflüssen Food Truck: Internationales Streetfood Festsaal- private und geschäftliche maßgeschneiderte Veranstaltungen jeglichen Budgets Catering- Privat, Firma, Messe, nach dem Motto "geht nicht, gibt's nicht" Biergarten- tiefenentspannt bei Grill und Chili unter alten Kastanien mit Spielplatz und mehr Weinhandel- stets 100 wechselnde Positionen die natürlich auch alle vor Ort gehen Das Landhaus Freemann wurde 1827 von dem aus Würselen stammenden, gräflichen Brau- und Kellermeister Peter Küppe und seiner Gattin Christina, Spross der kalkumer Blomenkamp, im Hinblick auf den geplanten Ausbau Kaiserswerter- Ratinger-Chausee erbaut. Edmund Graf von Hatzfeld - Wildenburg, der Christina sehr zugetan war, übernahm die Finanzierung. 1858 verstarb Peter und übergab die Wirtschaft in die Hände seiner Familie. Kurz vor der Jahrhundertwende folgte der Westfale Bernhard Freemann und ist bis heute noch Namensgeber des Restaurants. Von den einst fünf Gasthäusern in Kalkum ist einzig das Freemann geblieben. Gasthaus war es immer, mal mit Übernachtung, mal mit Post- und Droschkenstation, Tankstelle und heute mit Weinladen und Deli. Einst war war es stets neben Sankt Lambertus, das kommunikative Zentrum Kalkums, Unter- und Oberdorf verbindet. Mehr dazu in den Büchern von Rita Becker/ Kulutrkreis Kalkum e.V. "Kalkum - histroische Reihe 1-4", enthältlich im Freemann.

Das Birdie Bistro ist mittlerweile ein Geheimtipp in der Region. Gerade im Sommer entspannt es sich sehr in den 3 Biergärten. Das Raumangebot für Events ist breit gefächert. Von regionaler bis internationaler Küche bietet das Birdie Bistro mit dem Caterina Service mal etwas anderes wie üblich. Kommen sie gerne vorbei und lassen sich verwöhnen. Wir suchen ab sofort nette und freundliche Mitarbeiter im Bereich Service. Du bist kontaktfreudig und aufgeschlossen im Umgang mit Gästen, hast eine Berufserfahrung von min. 1 Jahr? Dann bewirb dich bei uns. Unser Team würde sich freuen dich kennenzulernen.

Wir suchen zuverlässige, dynamische und freundliche Persönlichkeiten, die bei uns ihr Bestes geben möchten! In unserem wunderbaren Restaurant verbringen wir traditionelle deutsche Küche mit der modernen Sauerteig-Pizza "Pinsa Romana". Ihr könnt dabei sein und mit uns wachsen!

Unser Haus, die „Kleine Schweiz“, liegt romantisch versteckt im niederbergischen Hügelland und ist seit 100 Jahren in Familienbesitz. Unser Haus bietet insgesamt 200 Plätze, die in verschiedenen Räumen auch gerne für Familienfeiern genutzt werden können. Im Sommer haben wir eine schöne Gartenterrasse. Hier gibt es Grillabende aus unserer Aussenküche, aber auch Grillkochkurse.

Als leidenschaftliche Gastronomen mit fundierter Ausbildung gelingen uns als gesamtes Team immer wieder neue, einzigartige Events im geschäftlichen wie privaten Rahmen. Ob zum Besuch a la carte auf der schönen Rheinterrasse oder für die familiäre Festlichkeiten, wir bieten Raum und den gegebenen Rahmen. Dabei legen wir größten Wert auf eine angenehme und persönliche Atmosphäre ebenso wie auf eine vollkommene und professionelle Leistung. Alle Details sollen zueinander passen, damit sie sich zu einem stimmigen Ganzen zusammenfügen. Wir suchen Verstärkung! Wir suchen zu sofort. Bei uns gibt es keine Teildienste. Sie arbeiten in durchgehenden Schichten und haben zwei freie Tage pro Woche. Unsere Küche ist handwerklich geprägt. Wir richten uns nach dem Saisonkalender und verzichten bewusst auf Convenience-Produkte. Erkundigen Sie sich gern telefonisch oder persönlich hier vor Ort zu weiteren Details! Wir freuen uns auf Sie!