Kellner Jobs in Weimar November 2025

Aus einer Ruine ein Kleinod zu erschaffen: Das war und ist unser Bestreben. Nach über 20 Jahren des Wiederaufbaus finden Sie hier ein einmaliges Ensemble aus Restaurant mit 70 Plätzen, Hotel mit 70 Betten, Veranstaltungsräumen mit bis zu 200 Sitzplätzen und einem eigenen Wellnessbereich. Für unser Haus suchen wir Mitarbeiter, die ein familiäres, verantwortungsvolles Miteinander ebenso schätzen, wie das Leben und Arbeiten in einem ökologisch engagierten & nachhaltig arbeitendem Unternehmen in Thüringen. Für Bewerber aus dem Ausland bzw. außerhalb Thüringen stehen Mitarbeiterzimmer zur Verfügung. Bei der Wohnungssuche in der Region sind wir behilflich.

Über uns In Erfurt auf der Krämerbrücke im „Haus zum güldenen Helm“ begann 2005 die Geschichte der Goldhelm Schokoladen Manufaktur. Nach traditioneller Handwerkskunst und mit eigenen Rezepturen begann Chocolatier Alex Kühn mit der Fertigung handgemachter Schokoladen. Fairer Edelkakao direkt vom Bauern, frische saisonale Zutaten, sorgfältige Handarbeit, höchste Qualität und eine liebevolle Verpackung – Alles aus einer Hand. Heute produziert Goldhelm Canache und Tafelschokoladen, frische Pralinen, Trüffel, Aufstriche, Natur-Eis, Kuchen, Bier und vieles mehr. Mittlerweile sind wir ein mittelständisches Unternehmen und haben zwei Schokoladen-Läden in Erfurt sowie einen weiteren in Leipzig. Hinzu kommen der Online-Shop und über 200 Händler, die die Schokolade in Deutschland und über dessen Grenzen hinaus vertreiben. Unser Goldhelm Café wurde zahlreich ausgezeichnet und zählt zu den beliebtesten über die Grenzen Erfurts hinaus. . Goldhelm ist eine der größten Schokoladen-Manufakturen Deutschlands.

Wir sind ein Restaurant mit Schwerpunkt auf frischer, saisonaler Küche. Begleitet von professionellem, aber nicht zu steifem Service und einem netten Getränk verbringen unsere Gäste bei uns einen entspannten, besonderen Abend.

Unsere Wurzeln liegen in Israel, unser Engagement in den Herzen unserer Mitarbeiter und unsere Liebe für Kreativität spiegelt sich im Design unserer Hotels wieder. Wenn die Hotellerie der Ort ist, an dem Sie schon immer mal arbeiten wollten, dann sind Sie bei uns genau richtig. Wo auch immer Sie Ihre Karrierereise bei uns starten, ganz Europa steht Ihnen offen. Wir wachsen ständig - wachsen Sie mit uns! Mit unserer internationalen Leonardo Academy fördern wir Ihre Karriere. Erleben Sie unsere Werte Individualität, Natürlichkeit und persönliches Engagement. Das Leonardo Hotel Weimar verfügt über 294 Zimmer mit 534 Betten und 14 Konferenz- und Tagungsräume. Das Angebot in unserem Restaurant mit 200 Sitzplätzen, dem Bistro & Bowling, der Lobby Bar sowie dem Bankettbereich mit einer Kapazität bis 550 Personen beinhaltet neben der regionalen Küche auch eine breite Auswahl an internationalen Gerichten.